विवरण
तकनीकी पैरामीटर
अमेरिका पहला देश है जिसने सब्जी उत्पादन में मिट्टी रहित खेती का इस्तेमाल किया है । मौजूदा मिट्टी रहित सब्जी ग्रीनहाउस में लगभग 200 हेक्टेयर का क्षेत्र है, और मुख्य खेती की जाने वाली सब्जी प्रजातियां टमाटर, ककड़ी और सलाद पत्ता (सलाद पत्ता) हैं। अमेरिका में मिट्टी रहित सब्जियों की पैदावार बहुत ज्यादा होती है। राष्ट्रीय औसत उपज 135-150 हेक्टेयर टमाटर, 135225 टी/हेक्टेयर ककड़ी और 30-45 टी/हेक्टेयर सलाद पत्ता है। संयुक्त राज्य अमेरिका में मिट्टी रहित सब्जी की खेती में उपयोग किए जाने वाले उच्च उपज तकनीकी उपायों में मुख्य रूप से निम्नलिखित शामिल हैं।
अच्छी किस्मों का चयन किसान मिट्टी रहित खेती के लिए उपयुक्त अच्छी किस्मों के चयन को बहुत महत्व देते हैं। अमेरिका में ग्रीनहाउस खेती के लिए उपयुक्त कई सब्जियों की किस्में थीं, लेकिन मिट्टी रहित खेती में इस्तेमाल होने वाली कई सब्जियों के बीज नीदरलैंड से खरीदे गए। आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली किस्में: टमाटर डोम्बिटो, रियानिटो,जंबो, ककड़ी दलेवा,फारबिओला, सलाद पत्ता ओस्टिनाटा, सेलिनास, ग्रैंड, रैपिड और इतने पर।
कई मिट्टी रहित प्रणालियां हैं जो उपयुक्त मिट्टी रहित संस्कृति प्रणाली का चयन करती हैं, और सब्जियों की विविधता के अनुसार संयुक्त राज्य अमेरिका में उपयुक्त मिट्टी रहित संस्कृति प्रणाली और संबंधित सुविधाएं अपनाई जाती हैं। टमाटर और ककड़ी मुख्य रूप से सब्सट्रेट द्वारा खेती की जाती है, और उनके कंटेनर मुख्य रूप से प्लास्टिक बैग होते हैं, इसलिए उन्हें बैग संस्कृति भी कहा जाता है, जो ड्रिप सिंचाई सुविधाओं के एक सेट से लैस होते हैं। सलाद पत्ता मुख्य रूप से पोषक तत्व तरल फिल्म द्वारा खेती की जाती है, और रोपण सफेद हार्ड प्लास्टिक पाइप (व्यास में लगभग 8 सेमी) में लगाया जाता है, जो पोषक तत्व तरल परिसंचरण प्रणाली से सुसज्जित होता है। आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले सब्सट्रेट्स वर्मीकुलाइट, परलाइट, पीट, रॉक वूल, सैंड बार्क, वुड चिप्स, पॉलीप्रोपाइलीन फोम आदि हैं। मिश्रित सब्सट्रेट्स का उपयोग अक्सर किया जाता है, जैसे कि वर्मीकुलाइट (या परलाइट) 1 पीट 1 के साथ, या वर्मीकुलाइट और परलाइट 3 प्रत्येक के साथ मार्ल 4। हाल के वर्षों के दौरान, रॉक ऊन की खेती तेजी से विकसित हुई है, और अधिकांश ग्रोडन रॉक ऊन का उपयोग डेनमार्क से आयात किया जाता है। वर्मीकुलाइट और अन्य सब्सट्रेट्स का उपयोग दो साल तक लगातार किया जा सकता है, और रॉक ऊन का उपयोग केवल एक वर्ष के लिए किया जा सकता है। सब्सट्रेट की खेती द्वारा विकसित प्लास्टिक बैग, अक्सर सपाट, सतह पर सफेद और विपरीत दिशा में काले, आम तौर पर आकार में 100 सेमी×30 सेमी×8 सेमी होते हैं।
विभिन्न मिट्टी रहित खेती प्रणालियों के अनुसार, कम उम्र के मजबूत रोपण को संबंधित अंकुर स्थापना विधियों को अपनाकर, अंकुर चरण की पर्यावरणीय स्थितियों को कड़ाई से नियंत्रित करके, और कम उम्र के मजबूत रोपण की खेती करके खेती की गई थी। रॉक ऊन अंकुर का आकार आम तौर पर 2 घन मीटर होता है। वर्मीकुलाइट और अन्य सब्सट्रेट्स के साथ बैग संस्कृति, प्लास्टिक बाउल (बड़े नीचे छेद के साथ) रोपण, वर्मीकुलाइट और पीट और अन्य सब्सट्रेट्स के साथ कटोरा। पोषक तत्वों की तरल झिल्ली में खेती की सलाद पत्ता उंगली के आकार के रोपण ट्यूबल स्थापना के साथ उठाया गया था, और "फाइबर कपास" रोपण सब्सट्रेट के रूप में ट्यूब में रखा गया था । उंगली के आकार की अंकुर स्थापना ट्यूब में सटीक सीडिंग करने के लिए एक हाथ से आयोजित बीज का उपयोग किया जाता था। उपयुक्त तापमान और पर्यावरण की स्थिति को अंकुर चरण में कड़ाई से नियंत्रित किया गया था। सामान्य स्थितियां इस प्रकार थीं: टमाटर 4-5 सप्ताह, ककड़ी 3-4 सप्ताह, सलाद पत्ता 1520 डी।
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